Abruzzo
mestolo: cuppen
, cuppine
, maniére
, manire
Basilicata
mestolo: cuopp
, rìmminu, rìminu(Lauria)
, sckumaredd
Calabria
mestolo da brodo: coppinu
, Coppinu
, coppinu
Campania
mestolo forato: cucchiara - votapesce
, cuppino
, cuppino - a.v.==cucchiara
Corsica
mestolo: cochjaru
, cucchjaru, cuchiarione
Emilia Romagna
mestolo: casü
, misclot (Bologna)
, mìscul
Lazio
mestolo: ciondale
, manéru
, scolemareglio
, sgommarellu
Liguria
mestolo: cassa
Lombardia
mestolo: casa (s morbida)
, casü
, càsül
, caza
, cazzo (Talamona)
Marche
mestolo: cammarò
, cammarò
, ramaiòl
, ramaiòlo
, ramaiòlu
Piemonte
mestolo a fondo piatto per attingere acqua: cassa
, cassù
, casu'
, casü
Puglia
mestolo: cuppìne
Sardegna
Mestolo bucato: Trudda Pasthusadda
Sicilia
mestolo: cuppinu/busunettu
Toscana
mestolo, ramaiolo, cucchiaio grande per minestra: COPPINO - RANSAGNOLO
, rumaiolo, romone
Trentino Alto Adige
mestolo per la polenta: canarola
Umbria
mestolo: ramaiolo
, sgummru
Veneto
mestolo a forma di parallelepipedo scoperto: cassa
, cazzut