Abruzzo
gallina: caglina

Calabria
gallina: gaddrina , gajìna

Campania
gallina: Cagglìnë , haddina

Canton Ticino
gallinaccio (fungo): perzighìn

Corsica
gallinaccio (fungo): bellusturzu o bellu sturzu , ghjaddina , ghjalletta , Ghjallina

Emilia Romagna
gallina: coca , faravòna , galëina , galena , galena , galenna

Friuli Venezia Giulia
gallinaccio (fungo): bedecje , gjalina

Lazio
gallina: caglìna , caglina (Ceprano)

Liguria
gallina: gaglina

Lombardia
gallina: galina , galìna , manìna (Stazzona di Villa di Tirano) , póia , pùlo (Talamona) , sciute (gergo-Calmun- So) , tisanere (Calmun) /Lanzada

Marche
gallina: 'allina , gajina , gajna , galina

Molise
gallina: allin (Matrice/CB)

Piemonte
gallinaccio (fungo): (el) garitole (plur.) , galina , garitola , margherita (Biella) , persighin (Ossolano)

Puglia
gallina: caddhrina , gaddeine , iaddina , jaddine , Pitarra/Ornisa

Sardegna
gallina: pudda , pudda

Sicilia
gallina: iaddina

Toscana
gallinaccio (fungo): cantarèli (Massa) , galina (Carrara)

Trentino Alto Adige
gallinaccio: finferlo

Umbria
gallina: pulla

Valle d'Aosta
gallina: tzalenna

Veneto
Gallina: Choca , galìna , pita