Abruzzo
melanzana: buligname
, milanzène
, Mulignàn
, mulignèm
Calabria
melanzana: lumingiana
, malangiana
, malangiana
, mulingiana
Campania
melanzana: mulignana
Corsica
Melanzana: Merzana, Melzana
Lazio
Melanzana: Mulegname
Liguria
melanzana: méizann-a
, merezana (Ventimiglia)
Lombardia
melanzana: meresgian (Milano)
, meresgian o maresgian (Milano)
Marche
melanzana: mlancian
Puglia
melanzana: marangiana
, melangiàne
, mulangéne
Sardegna
melanzana: melinzana, melinzanu
, perdinzanu
, verginya (Alghero)
Sicilia
melanzana: mirinciana
Toscana
melanzana: m'rlinzana (Carrara)
, petonciana
Umbria
melanzana: marignanu