Le ricette
della regione Campania
Mussakà napoletano
Versione partenopea del moussaka greco. Si tratta chiaramente di un piatto unico, non proprio leggerissimo ma davvero delizioso. Volendo, potete grigliare le melanzane invece di friggerle... ma non è esattamente la stessa cosa ed è sconsigliabile.
Inviato da: Raffaele Bracale - Napoli
Versione partenopea del moussaka greco. Si tratta chiaramente di un piatto unico, non proprio leggerissimo ma davvero delizioso. Volendo, potete grigliare le melanzane invece di friggerle... ma non è esattamente la stessa cosa ed è sconsigliabile.
Inviato da: Raffaele Bracale - Napoli
PASTICCIO GOLOSO
Gustosissimo piatto unico estivo ricco di carboidrati, proteine e grassi.
Inviato da: Raffaele Bracale - Napoli
Gustosissimo piatto unico estivo ricco di carboidrati, proteine e grassi.
Inviato da: Raffaele Bracale - Napoli